Dinerkaart

Voorgerechten
Plankje brood
€6,50
Meergranenbol met smeersels (2 pers.)
Rundercarpaccio
€13,00
Parmezaanse kaas | rucola | bacon | bosui | kappertjes | dressing van Harry’s Bar
(evt. ook te bestellen met truffelmayo)
Ceviche van rode mul
€11,-
kimchi van witte kool  | gel van gezoete ui | gel van jalapeno 
Vitello tonato
€12,50
Kalfsmuis | cannelloni van rode biet gevuld met tonijn | miso-mayonaise
* Crème brûlée van bloemkool
€11,-
Mousse- en koekje van Parmezaan
* Romige pomodorisoep
€7,25
Soep van pomodori-tomaten | crème fraîche | bosui

Liever niet kiezen? Geen probleem, ga dan voor ons sharing voorgerecht!
* Uiensoep
€7,50
Focaccia met gegratineerde kaas
(vanaf 2 pers.) Sharing voorgerecht
€13,50 p.p.
Door de chef geselecteerde voorgerechtjes in het midden van de tafel geserveerd
Salades
Salade met lauwwarme gamba’s en gerookte zalm
€22,00
Salade met geitenkaas, gemarineerde vijgen en een notenmix
€17,50
Salade met roergebakken pittige kip
€17,50
Salade met oosters gemarineerde biefstukpuntjes
€22,00
Hoofdgerechten
Hamburger à la chef Jeff
€21,-
Bacon | cheddar | rucola | rode ui | truffelmayo
(ook te bestellen als vegetarische burger)
Diamanthaas
€26,-
Seizoensgroenten | pepersaus
Gestoofde runderwang
€24,-
Zuurkool | bitterbal van zwezerik | truffelsaus
Vegetarische gyoza
€19,50
Pompoen | soyabonen | ei | wilde rijst | paddenstoelen
Gebakken zeeduivel
€26,-
Zwarte tagliatelle | zeekraal | bouillabaissesaus 
Gegrilde halve boerderijkip
€24,50
Het kippetje wordt sous-vide gegaard en gemarineerd in een mix van verse kruiden, olijfolie en citroen. Daarna gegrild. De kip blijft door de slow cooking van binnen wat roze van kleur, maar is echt gaar! 
Wordt geserveerd met salade, maiskolf en frites.

(Bij alleen een hoofdgerecht, minimaal 25 min. bereidingstijd)

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise
Eventueel bij te bestellen:                                       
Salade +€4,-
Frietjes +€3,-
Desserts
IJscoupe met ijs van ijsboerderij De Morgen
Zie ijskaart
Pandan-kokos cake
€9,50
Gemarineerde ananas | kokos-ijs 
Crema Catalana
€9,50
Kaneel  | appel-ijs
Panna cotta
€9,50
Van Yuzu en kurkuma | chocolademousse | citroen-ijs 
Dessert van de chef
€12,50
Laat je verrassen met verschillende desserts op één bord
Kaas
€14,00
Vijf soorten kaas met vijgenbrood en appelstroop
Voor kinderen
Kindermenu
+/- €17,50
Vooraf keuze uit:
  • Klein kopje tomatensoep
  • Fruitcocktail
  • Kleine carpaccio 
Hoofgerecht keuze uit:
  • Patat met een snack naar keuze (frikandel of kroket of kipnuggets of kaassouflé)
  • Pannenkoek met stroop en poedersuiker
  • Kipschnitzel met salade en frietjes
Afgesloten met een feestelijk kinderijsje!
Omdat we alle gerechten en sauzen zelf maken, kunnen we je alles vertellen over de ingrediënten. Uiteraard houden we graag rekening met dieetwensen en/of allergenen.